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痛風患者調理

痛風患者調理

痛風一病,急性期患處關節疼痛劇烈,如同刀割,紅腫熱痛,常伴發熱;進入慢性期關節畸形僵硬,痛風石沉積,腎功能衰退。本病在歐美多發,隨著人們生活飲食習慣的改變,亞洲地區發病率也越來越高。這是一個與飲食有密切關系的疾病。

中醫認為,本病患者先天稟賦不足,或年老體衰,腎氣不足,飲食又過於肥膩,或者嗜酒,損傷脾胃,脾腎二臟代謝紊亂,聚濕生痰,阻礙血行,瘀血濕濁凝滯脈絡筋骨而成。本病與飲食關係密切,暴食酗酒,多吃魚,動物內臟的人容易患病。

患者不宜食用含高嘌呤(Purine)的食物,如豆類,動物內臟,骨髓,海鮮,蘑菇,菠菜等。而水果,如櫻桃、蘋果、梨,蔬菜,如芹菜、青瓜、茄子,則可多吃。

平時可以煎煮健脾利濕的湯水進行調理。
材料:蒼術12克,川牛膝12克,生薏苡仁30克,土茯苓12克,玉米鬚12克
做法:所有材料冷水浸泡半小時後,加適量清水,大火煮沸後小火煎煮半小時。一周可飲用1-2次。

日常應注重適量的運動,保持健康的體重。