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「多情應笑我,早生華髮」 – 中醫談白髮問題

「多情應笑我,早生華髮」 – 中醫談白髮問題

為什麼人未老,頭髮已變白
中醫學角度來看,少年白髮的發生原因既與先天稟賦不足、家族遺傳有關,也跟後天的精神情緒、飲食不節有關。首先,頭髮變白一般認為是血虛和腎虛的表現。所謂「髮為血之餘」、「腎為精血之源」、「腎主骨生髓,其華在髮」,意思是指頭髮的榮枯潤澤與身體內腎氣的強弱與氣血充沛與否息息相關。人的頭皮為血液循環的末端,頭髮的生長全賴於精血的濡養。當我們過分勞累,思慮過度,作息不定時,飲食不節,以至精氣過度損耗,造成腎氣虧虛,不能化生陰血,陰血虧虛,導致毛髮失其濡養,故而花白。
此外,血熱偏盛及肝鬱脾濕也可引致白髮。精神過份緊張,焦慮煩躁,導致水不涵木,肝旺血燥,血熱偏盛,或是飲食不節,偏食,思慮過度,睡眠不足導致損及心脾,脾傷運化失職,使氣血生化無源,毛根失養,故而白髮。

頭髮變白,是身體甚麼地方出現毛病
頭髮變白一般與血和腎有密切的關係。所謂:「髮為血之餘」、「腎為精血之源」、「腎主骨生髓,其華在髮」,意思是指頭髮的榮枯潤澤與身體內腎氣的強弱與氣血充沛與否息息相關。腎是先天的本源,五臟六腑精氣的聚集處。當我們過分操勞,作息不定時,不注意飲食,以至精氣過度損耗,引致腎氣虧虛,不能化生陰血,造成精血不足,我們的身體便會出現毛病。由於我們的身體會先把養份輸送到各主要器官,其次才是頭髮,頭髮得不到足夠濡養,故而變白。
此外,頭髮變白也可與肝鬱脾濕及血熱有關。當我們精神緊張,過份焦慮時,導致肝火偏盛,肝旺血燥,血熱偏盛,或是飲食不節,思慮過度、導致損及心脾,??? 脾傷運化失職,使氣血生化無源,毛根失養,故而白髮。
現代醫學認為,白髮主要是毛髮黑色素形成減少,由黑素細胞形成黑色素的功能減弱,酪氨酸?的活動減低所致。
白髮問題是先天,還是後天
白髮的問題既與先天的家族遺傳、個人體質因素有關,也後天的各種因素有關。
先天性白髮,常有家族遺傳史,往往一出生就有白頭髮,或頭髮比別人白得早,但無其他異常表現。先天性白髮以局限性白髮較常見,多見於前頭髮際部。

後天性白髮,引起的原因很多:

  1. 營養不良,如缺乏蛋白質、維生素B 以及某些微量元素(如銅)、葉酸等,都會使頭髮變白。
  2. 慢性消耗性疾病如結核病等,造成營養缺乏,頭髮比一般人的要白得早些;一些長期發熱的病人,頭髮會黃脆甚至變白脫落。
  3. 內分泌疾病,如腦垂體或甲狀腺疾患,可影響色素細胞產生色素顆粒的能力而導致頭髮過早變白;腦炎、神經系統病變等也可使頭髮變白;皮膚變白的疾病,如「白癜風」,如發生在頭皮上,頭髮也會變白,嚴重的皮膚、頭髮、眉毛都是白的。
  4. 思慮過度,過分勞累,體力透支,引致精血過度消耗,毛髮失養致白。
  5. 精神因素:憂慮焦急,過度悲傷,長期精神緊張,神經衰弱,嚴重的精神創傷,皆使供應頭髮營養的血管發生痙攣,不能充分傳送營養,從而使頭髮乳頭製造黑色素的功能發生障礙,色素減少,故出現白髮。

它與飲食的關係或者與日常生活的關係
白髮與飲食是有關係的,中醫認為飲食不節,嗜食甜、油、辣、肥膩食物會損傷脾胃,脾為「氣血生化之源」,脾虛則影響水穀精微的運化吸收,氣血生化乏源,不能濡養毛髮,故而變白。事實上,現代醫學也認為營養不良,如缺乏蛋白質、維生素B 以及某些微量元素(如銅)、葉酸等,都會使頭髮變白。
白髮亦與生活作息習慣有關的。長期睡眠不足,過分勞累,作息不定時,使精氣過度消耗,造成腎氣虧虛,不能化生陰血,或思慮過度,精神緊張,憂慮焦急,造成肝鬱脾虛,使氣血生化乏源,毛髮失養,故生白髮。

預防早生白髮注意事項

  1. 保持心情開朗,避免過份抑鬱焦慮,急躁易怒,使血管神經調節處於正常狀態
  2. 戒煙少酒
  3. 均衡飲食,飲食要清淡,多吃深色蔬果、五穀雜糧及含豐富維生素的食物,如:胡蘿蔔、菠菜、黑木耳、烏雞、豬肝、羊肉、蛋類、牛奶、黑葡萄等
  4. 少食甜、油膩、煎炸、辛辣食物
  5. 多做運動,鍛煉身體,增強體質
  6. 正確方法洗頭、梳頭,避免大力拉扯,傷害毛髮毛囊
  7. 頭皮按摩,使毛乳頭的得到更多的血液供應,促使黑色素顆粒合成,從而使頭髮由白轉黑
  8. 減少染髮、電髮;避免過度日光紫外線,減少對頭皮的刺激和傷害
  9. 多吃補血補腎的食物,如:制何首烏、桑椹子、黑芝麻、黑豆、核桃、枸杞子等

治療白髮的方法與食療

中醫治療白髮以補腎固精,養血烏髮為主,可透過內服中藥,食療的方法治療。坊間有很多不同的食療方法,例如:睡前進食炒黑豆半兩,黑芝麻一湯匙,每日一次;或用制何首烏及黑芝麻煮成糊狀食用;或用黑豆、黑芝麻煲雞蛋等,皆有烏髮潤髮、生髮的功效。

預防早生白髮的食療

1. 烏雞烏髮湯
材料:烏雞1隻、熟地黃、枸杞子、川芎各10 克,丹皮、桑椹子、側柏葉各6克,何首烏、黑豆各15 克,大棗五枚(去核)
做法:烏雞洗淨去內臟,切塊備用;所有藥材洗淨入紗布袋紮緊。全部材料放入鍋中,加適量清水,沸後用文火煲二小時,加食鹽調味食用。
功效:滋補肝腎,養陰補血,烏髮潤髮。適合脫髮,白髮人士。

2. 芝麻核桃糖
材料:核桃仁、黑芝麻各250 克,紅糖500g
做法:核桃仁、黑芝麻共炒熟,紅糖加水熬至黏稠狀,加入核桃仁、黑芝麻,調勻冷卻凝固,切塊後即可食用
功效:滋腎補腦,烏髮通便。適合脫髮白髮,健忘不寐的人。

3. 桑椹杞子粥
材料:桑椹子、枸杞子各15 克,大米50 克
做法:將所有材料洗淨,放入鍋中加水煮成粥,每天2 次。
功效:補腎明目,補血烏髮。適合腰膝痠痛,脫髮白髮、目暗昏花的人。